Tudom, hogy a kérdés furcsának hangzik. Mégsem az, mert mindannyian mást érzékelünk a szerelem kimutatásának. Gary Chapman, ismert keresztény pszichológus és párterapeuta szerint nem egyformán fejezzük ki a szeretetünket és ez nagy félreértésekhez vezethet. Mindenkinek megvan a saját “nyelvezete” ehhez. Így öt szeretetnyelvet sorol fel: elismerő szavak minőségi idő ajándékok szívességek fizikai érintés Általában mind… Tovább »

Ma lyoni fánkot, úgynevezett bugne-t (ejtsd: bünny) sütöttünk. Fél kiló lisztből, de pár óra alatt mind elfogyott 🙂 Fotóztam is, hozom a receptet. A tésztát a kenyérsütőgépben csinálom, így a legegyszerűbb, de lehet anélkül is. Sorrendben a gépbe dobálom: 7 cl tej 100 g vaj kockára vágva 3 tojás 50 g cukor 2 evőkanál méz… Tovább »

Ezen a héten a kosárban lesz sütőtök, endívia, jégsaláta, póréhagyma, répa, bio narancs és banán, alma, körte. Továbbra is van több kiló kiwink.  A heti terv a következő: Hétfő ebéd: lazacos-póréhagymás lasagna vacsora: endíviasaláta pörkölt dióval   Kedd ebéd: sült csirkecomb zöldbabbal vacsora: répás-sajtos lepények     Szerda ebéd: disznóhús édes-savanyú mártásban, barnarizs vacsora: zöldsaláta,… Tovább »

  Látom a lelki szemeimmel, hogy egy csomóan húzzátok a szájatokat, hogy de ez egy angolszász ünnep, és csak a pénzről szól és hogy milyen kommersz… Eleinte mi sem ünnepeltük, csak hát szinte mindenki körülöttünk… Így kitaláltam, hogy csavarjunk rajta egyet, és nem a szerelmet, hanem a szeretetet fogjuk ünnepelni, azt hogy a családban mennyire… Tovább »

Van egy olyan ötletem, hogy megosztom veletek a kedvenc játékainkat. Szerintem ezek léteznek otthon is, és hátha jó ötletet ad szüli- vagy névnaphoz…. Igyekszem tartós, lehetőleg természetes anyagú játékokat beszerezni a gyerekeknek, inkább a minőség mint mennyiség alapon (ettől függetlenül elöntenek minket a játékok 🙁 ). Az első a Lili (három és fél éves) egyik… Tovább »

Most elég üres a hűtő (hó vége, ugye), de van itthon krumpli, több kiló kiwi, néhány körte és egy fél káposzta. Tervezem, hogy a héten veszek 4-5 avokádót és 3 póréhagymát, illetve pénteken megyünk a termelői kosárért és abban lesz galambbegy-saláta meg kelkáposzta is. Ezek alapján a heti menünk így alakul: Hétfő ebéd: pörkölt főtt… Tovább »

Ezen a héten a hűtőben van sütőtök (butternut tök), répa, zöldsaláta, egy fej káposzta és egy kelkáposzta. Van még itthon öt kiló bio krumpli és egy csomag zöld lencse. A következő menüt állítottam össze ezekből: Hétfő ebéd: IKEA-s zöldségkorongok, tükörtojás vacsora: tonhalas quiche (quiche alaprecept itt: https://feszekalja.cafeblog.hu/2013/09/22/quiche-lorraine-egy-francia-alapkaja/)   Kedd ebéd: paradicsomleves betűtésztával vacsora: tökös pite  … Tovább »

Többen tudjátok, hogy a gyerekek biztonsága, az autósülésbe való bekötésük vesszőparipám. Nagyon felelőtlennek tartom azokat, akik bármilyen indokkal, de nem kötik be a gyerekeiket, vagy menet közben kiveszik a kisbabát például megszoptatni. Bármilyen jól vezet a sofőr, bármilyen kis utca vagy megszokott útvonal,  az utakon nem egyedül vagyunk és lehetünk egy baleset vétlen áldozatai is…. Tovább »

Van bio krumplink, csomó endívia, kiwi a barátnőm szüleinek a kertjéből (a Loire völgye, teljesen elképedtem, nem is gondoltam volna, hogy ott is megterem a kiwi), répa és póréhagyma.  Meg szerdán kapunk paszternákot (mindig bajban vagyok vele, nincs túl sok öteletem hozza, úgyhogy szívesen veszem, ha valakinek van kipróbált és finom receptje), diót és főtt… Tovább »

A recept eredetileg Jamie Olivértől származik, csak kicsit módosítottam rajta. Szeretjük, mert tíz perc összedobni, a hűtőben eláll és finom. Először is egy kis olívaolajon megpirítom az apróra vágott hagymát (egy közepes fej) és a fokhagymát (két gerezd). Egy salátástálban (vagy most pl. egy tupperware-edényben, praktikusabb, ha utána az ember be szeretné tenni a hűtőbe)… Tovább »